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山梨県産ブランド牛を
お楽しみくださいシェフがお客様の目の前でもてなす、甲州牛・甲州ワインビーフの鉄板焼きを中心としたステーキ懐石(全10品)をお楽しみいただけます。
また、山梨県産ワインなども各種取り揃えております。■ 席数8席(カウンター)
■ 完全予約制★お食事時間
【昼の部】 12:00~14:00
【夜の部】 18:00~19:30※お料理写真は全てイメージとなります。
選べる3種類のコース
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- 夢コース【宿泊者限定】
- 甲州ワインビーフ サーロイン
(100g)
- 華コース
- 甲州牛 サーロイン
(100g)
- 雅コース
- 甲州牛 ヒレ肉
(100g)
コース共通メニュー
別注お料理
ご予約時から当日19:30までご注文承ります。
※お肉グラム数の追加は前日12:00までとなります。※当日のご注文はご用意にお時間をいただく場合がございます。
また、ご用意できないお料理もございますので、予めご了承ください。
お飲物メニューDrink
価格は税込です。
ビール
- 中ビン
- 870円
- 生ビール(料亭のみ) 中ジョッキ
- 850円
ワイン
- グラス(赤・ロゼ)
- 900円
- グラス(白)
- 800円
- <赤ワイン> キザンワイン(やや辛口)750ml
- 3,500円
- <赤ワイン> シラー(辛口)720ml
- 3,700円
- <赤ワイン> いろベーリーA(ライト)750ml
- 3,900円
- <赤ワイン> ドメーヌ ルバイヤート(やや辛口)750ml
- 11,900円
- <白ワイン> キザンワイン(辛口)750ml
- 3,500円
- <白ワイン> いろ甲州(やや辛口)750ml
- 3,900円
- <白ワイン> ルバイヤート 甲州樽貯蔵(辛口)720ml
- 5,000円
- <白ワイン> 甲州樽発酵(辛口)720ml
- 5,200円
- <ロゼワイン> グラン蒼龍 Vin Rose(やや甘口)720ml
- 3,200円
- <ロゼワイン> ルバイヤート(辛口)720ml
- 3,300円
- <スパークリングワイン> ペティアン・ド・マルス 720ml
- 3,700円
- <スパークリングワイン> 大峰スパークリング 720ml
- 3,900円
日本酒
- 一合
- 790円
- 冷酒 華やぎの章 一合
- 840円
焼酎
- 水割り グラス
- 800円
ウイスキー
- 水割り グラス
- 800円
- ハイボール グラス
- 800円
ソフトドリンク
- オレンジジュース・コーラ・サイダー・ウーロン茶
- 400円
- ノンアルコールビール
- 720円